Une note sucrée pour terminer l'année
31 décembre 2021 — Loisirs
Un repas sans dessert laisse un goût d'inachevé dans la bouche. Avec cette tarte au chocolat et au fromage blanc, réalisée avec des produits locaux, les papilles des gourmands seront comblées.
Le chocolat est un des aliments les plus plébiscités dans les cuisines. En mousse, en ganache, en pépites ou en glace, on le retrouve régulièrement dans les desserts, et parfois dans les plats. Ici, il sera marié avec des produits laitiers de la ferme "Le panier de Léonie", un des producteurs locaux présents sur le site Mon Panier 76, pour une fin de repas en douceur et pleine de plaisir.
